Правильное питание помогает пилотам «Формулы-1» сохранить работоспособность организма в условиях очень жестких нагрузок. Им нельзя употреблять алкоголь, красные сорта мяса, сахар, еду из фаст-фуда, полуфабрикаты и жирную пищу. Яйцо можно позволить себе съесть только один раз в неделю. Общая энергетическая ценность дневного рациона не должна превышать 3500 ккал.

Приведем пример дневного рациона пилота «Формулы».

Завтрак. Тарелка овсяной каши на нежирном молоке или мюсли. В кашу можно добавить кусочки печеного яблока или свежего банана.

Второй завтрак. Минеральная вода (без газа) в любом количестве и свежие фрукты любых видов.

Обед. Тарелка супа из овощей на бульоне из курицы, кусочек белого хлеба (без сливочного масла), тарелка макарон (спагетти) с добавлением томатного соуса низкой жирности, капуста брокколи, приготовленная на пару; йогурт из натуральных ингредиентов, свежие фрукты или овощи, орехи, сухофрукты. Можно пить минеральную воду без газа или свежий сок из фруктов.

Ужин. Жидкость ограничивается до двух стаканов. В остальном ужин представляет собой тот же завтрак или второй завтрак.

Читайте также:

Съели?
Еда в дороге: как избежать отравления?
Алкотест за рулем