Брокколи считается одним из наиболее полезных для организма продуктов: ее свойства укреплять сердце и противостоять опухолевым процессам подтверждены научно. Однако исследование голландских ученых показало, что многие люди не получают от брокколи тех ценных веществ, которыми славится этот овощ.