Свою опасность микробы таят в особых ядах, которые они вырабатывают и которые они содержат. Именно эти яды вызывают все те неприятные симптомы, которые так долго мучают нас. Яды, выделяемые ими в окружающую среду, называются энтеротоксинами, а яды, которые содержатся в бактериях, называются эндотоксинами.

В зависимости от этого медики выделяют токсикоинфекции - заболевания, которые вызываются энтеротоксинами - это значит, что в организм попали живые микробы и развернули в нем свою диверсионную деятельность. Другой вариант заболевания это пищевые интоксикации - они вызываются эндотоксинами, в этом случае человек "полакомился" большим количеством мертвых микробов, которые при разложении выделили свой "внутренний" яд. Типичный пример такого заражения это употребление в пищу испорченных продуктов, например протухшего мяса, но хорошо приготовленного - все микробы при готовке погибли.

Симптомы развития большинства кишечных инфекций знакомы каждому не понаслышке. Минимум через полчаса, а самое большее двое суток после того, как недоброкачественный продукт был съеден, человека начинает тошнить, а иногда и выворачивать наизнанку, болит живот, возникает понос (от 3-5 до 10 раз на дню), повышается до 37,5С температура, могут появиться слабость, легкий озноб, головокружение. Но зачастую, общее самочувствие остается вполне нормальное.

Как правило, большинство кишечных инфекций не надолго задерживаются в организме, не представляют серьезной опасности для здоровья, и через несколько дней, о них остаются только воспоминания (хотя порой очень неприятные). Чтобы быстрее избавиться от последствий деятельности кишечных диверсантов следуйте нехитрым, но действенным советам.

Итак, приступим к лечению.

Тошнота
Лучшее средство от нее - искусственно вызванная рвота, освобождающая желудок от всего, что так раздражает его слизистую оболочку. Самый простой народный способ - выпить большое количество (2-3 литра) теплой воды и "два пальца в рот". Если и после этого тошнота не унимается, выпивайте по стакану мятного чая каждый час (делать это необходимо медленно), пока неприятные ощущения не исчезнут. А если у вас начался острый приступ тошноты, то смочите кусочек ваты несколькими каплям валериановой настойки, и понюхайте ее попеременно каждой ноздрей, зажав при этом другую.

Боль в животе
Самый простой способ уменьшить боль это массирование живота по часовой стрелке легкими поглаживающими движениями на протяжении нескольких минут, а затем согревание его сухим теплом, для этого необходимо обернуть живот шерстяным шарфом или платком. Облегчит страдания настой из мелиссы, цветков ромашки и душицы. Смешайте эти растения в равных пропорциях, чайную ложку сбора залейте стаканом кипятка и настаивайте в термосе 30-40 минут. Пейте по стакану 3-4 раза в день, причем пить необходимо медленно - маленькими глоточками.

Понос
Диарея это хороший способ освободиться от токсинов и микробов, попавших в кишечник вместе с пищей. Порой понос, как и рвота, хорошо снимает неприятные ощущения (тошноту, боль в животе). Необходимо запастись терпением, несколько походов в туалет, и как только токсины будут выведены из организма, все наладиться само собой. После этого необходимо некоторое время голодать и пить побольше жидкости. Именно жидкость вымывает из организма токсины. Так как с диареей человек теряет ее огромное количество, то необходимо адекватно восполнять эти потери. Каждый час необходимо выпивать минимум стакан жидкости, лучше, если это будет крепкий чай.

С рвотой и поносом организм теряет не только жидкость, но и множество микроэлементов, например, натрий и хлор. Возместите их потерю, выпив стакан кипяченой воды с растворенной в нем чайной ложкой поваренной соли (соль не что иное, как хлорид натрия). Возможные потери калия поможет восполнить вам картофельный или морковный отвар. Готовьте его по рецепту: 2-3 овоща средних размеров натрите на крупной терке, залейте 2 стаканами холодной воды, доведите до кипения, проварите 20 минут, процедите и остудите, перед питьем немного подсолите. Можно сварить компот без сахара из кураги, изюма и бананов, которые тоже богаты калием, сами фрукты ни в коем случае не ешьте, а получившуюся жидкость пейте.

По истечению 1-2 дней голодания, начинайте есть маленькими порциями каждые 3-4 часа. Первые сутки ограничьтесь кефиром (лучше всего восстанавливают кишечную микрофлору бифидокефир, а также ацидофилин) с сухариками из белого хлеба, жидкой рисовой или овсяной кашей на воде. На следующий день переходите на молочные каши, яйца всмятку, омлет, на 3-й день - отварные мясо, рыба с картофельным или морковным пюре.

С сырыми овощами, фруктами и соками (особенно кислыми: апельсиновым и грейпфрутовым) придется подождать до полного выздоровления.

Скорейшего вам выздоровления!

Источник: AskDoctor.ru
Консультант врач-гастроэнтеролог Денисов И.А.