В последние годы, в связи с популяризацией здорового образа жизни, цельнозерновые продукты заняли особую нишу в сфере питания. Такие продукты регулярно провозглашаются диетологами как одни из самых полезных и важных в ежедневном рационе человека.

Однако

исследование, осуществленное в Гарварде, показало: цельнозерновые продукты не

всегда полезны и нужны. .