Кайли МИНОУГ: Ни капли пива

ПЕВИЦЕ Кайли Миноуг прекрасную форму помогает поддерживать диета доктора Мишеля Монтиньяка. По теории французского диетолога, категорически запрещается есть сахар, картофель и белый рис. А среди напитков самым губительным считается пиво. Чтобы досконально следовать диете, Кайли покупает еду в кафе Мишеля Монтиньяка в Кенсингтоне (Лондон). Питается певица трижды в день, строго в одно и то же время. В ее рацион входят: фрукты, овсянка, цельнозерновой хлеб, свежий обезжиренный сыр, чай и кофе без кофеина, салат из огурцов, курица, грибной суп и мятный йогурт. Кайли пьет много воды, но только в перерывах между приемами пищи.

Холли БЕРРИ — диета «007»

У ПЕРВОЙ чернокожей обладательницы «Оскара» Холли Берри пять лет назад обнаружили сахарный диабет. Однако актриса не раскисла, а кардинально пересмотрела свои привычки в еде и получила отличный результат. Все эти годы Холли не ест ничего сладкого и жареного. Зато активно употребляет свежевыжатые соки, которые часто готовит себе сама. «Сейчас я чувствую себя более подтянутой и выгляжу гораздо лучше», — признается актриса. Она избегает красного мяса, жиров, тяжелых соусов. Примерное меню на день у Холли выглядит так: на завтрак — цельнозерновой хлеб и яйцо всмятку, на обед — курица-гриль и свежие овощи, на ужин — омлет с салатом.

Снимаясь в одной из серий про Джеймса Бонда вместе с Пирсом Броснаном, Холли обнаружила, что их гастрономические пристрастия совпадают почти один к одному. Так что ее диету вполне можно окрестить «агент 007».

Деми МУР: Побольше сырого

ГОЛЛИВУДСКАЯ звезда и по совместительству мать троих детей Деми Мур в свои «за сорок» продолжает удивлять окружающих необычайной стройностью. В одном из своих интервью Деми призналась — все дело в диете, основанной на сыроедении. Около 75 процентов продуктов нужно употреблять в сыром виде, остальное — слегка подогретым. В меню актрисы входят ананасовый и апельсиновый соки, теплый салат со спаржей и кедровыми орешками, салат с помидорами и авокадо, мятный чай.

Бритни СПИРС «не в шоколаде»

ПРИНЦЕССА мировой поп-музыки Бритни Спирс обожает демонстрировать суперплоский живот. Девушка не скрывает, что это результат изнурительных тренировок. Только пресс она ежедневно качает не менее ста раз. Но одного спорта мало. Бритни осознала это после того, как на почве личных переживаний из-за разрыва с Джастином Тимберлейком увлеклась шоколадом. «Шоколад сравним для меня лишь с оргазмом», — говорила певица. Однако результат в виде семи лишних килограммов не заставил себя долго ждать. И тогда Бритни была вынуждена сесть на диету. Певица ежедневно ест не менее пяти раз в день маленькими порциями. Ее рацион составляют фрукты, овощи, рыба и соевые продукты. При этом она избегает любой консервированной пищи и старается выпивать не менее двух литров воды в день.

Семья БЕЗРУКОВЫХ: Не жевать перед телевизором

СЕРГЕЙ и Ирина Безруковы питаются по схеме диетолога Волкова. Смысл в том, чтобы исключить из рациона продукты, которые «напрягают» организм. Список этих продуктов для каждого индивидуален. Например, Ирина совсем не ожидала, что ей не стоит употреблять мед, лимоны, молоко, шоколад. Кроме того, нельзя совмещать еду с телевизором и чтением книг. Это два разных удовольствия.

Ирина и Сергей стараются педантично выполнять рекомендации диетолога, и положительный результат, по словам супругов, не заставил себя ждать.

Лайма ВАЙКУЛЕ: 9 дней, которые спасают фигуру

ЛАЙМА Вайкуле садится на диету, как только к ее обычному весу прибавляется несколько лишних килограммов. «Тогда я начинаю принимать активные меры, ведь при небольшом весе сбросить 4 кг гораздо сложнее, чем при 100 килограммах. Иногда я пару дней голодаю — пью только воду, чай и кофе и не ем вообще ничего», — рассказывает певица. Однако, если это не помогает, Лайма садится на девятидневную диету. Схема следующая: первые 3 дня — только рис, причем пустой, без соли, без масла, можно с соевым соусом и приправами; вторые 3 дня — только белое куриное мясо (ни в коем случае не окорочка); последние 3 дня — только яблоки. Как утверждает певица, уже в первый день этой диеты вполне можно сбросить один килограмм ненавистного лишнего веса.

Секрет Натальи ВЕТЛИЦКОЙ

НАТАЛЬЯ Ветлицкая практикует пятнадцатидневную диету. В это время она полностью исключает из своего рациона мясо, яйца, молочные продукты, специи, томаты, картофель, шоколад и кофе. Рыбу можно есть лишь изредка. Приветствуются чечевица, брокколи, овес, ячмень. Примерное меню на день при такой диете выглядит следующим образом: завтрак — овсянка; обед — овощной суп, овощной салат; ужин — рис, салат и рыба. В перерывах — овощи или фрукты. Через два месяца диету для закрепления результата необходимо повторить.

Дженифер АНИСТОН: Здоровье или красота?

ЗВЕЗДА американского сериала «Друзья» и супруга Брэда Питта Дженнифер Анистон могла бы многое рассказать о диетах. Она начала испытывать их на себе с ранней юности. Будучи девушкой с пышными формами, она не пользовалась популярностью у продюсеров. После одного из кастингов ей прямо заявили: «Или худейте, или оставьте надежду сделать карьеру в кинобизнесе». Тогда-то Дженнифер впервые задумалась над тем, что она ест. «Пожалуй, трудно найти человека с более нездоровыми привычками в питании, чем у меня. Я выросла на чизбургерах и картошке фри. Майонез я поглощала в неимоверных количествах», — вспоминает актриса. Тогда она взялась за похудение радикально: почти ничего не ела, иными словами, морила себя голодом. Действительно сильно похудела и получила роль в сериале «Друзья», который оказался суперуспешным. За каждую серию актриса получает миллион долларов. Однако изнурительные голодовки не замедлили сказаться на здоровье. Тогда Дженнифер пошла на компромисс. Она стала поглощать пищу в достаточном количестве, но при этом жестко контролировать содержание углеводов. Последние несколько лет рацион певицы выглядит следующим образом: 40% — овощи и фрукты, еще 30% — постная говядина и белое мясо птицы, и 30% — растительные жиры вроде оливкового масла. Алкоголь, кофеин, хлеб, паста, рис, картофель и все консервированные продукты строго запрещены.

Тем не менее последствия прошлых голоданий продолжают преследовать актрису. Самое ужасное, что вследствие экспериментов со своим весом Дженнифер теперь не может иметь детей. Похожая ситуация приключилась с певицей Джери Холлиуэлл. Все помнят ее пухлые щечки и упитанную фигуру, когда она была одной из «Спайс герлз». Но с началом сольной карьеры певица изменила имидж — до неузнаваемости похудела. Все бы хорошо, да врачи уже бьют тревогу. Если тридцатилетняя Джери не перестанет морить себя голодом, то останется бездетной.

Андрей МАКАРОВ: Чудесное преображение

ТЕ, КТО видел адвоката Андрея Макарова до того, как он сел на диету, и после, отказываются верить, что перед ними один и тот же человек. Немудрено — Андрей похудел более чем на 80 кг. Все благодаря диете по группе крови, которая исключает из рациона продукты-аллергены. «На первом месте в списке — из того, что мне нельзя, стояли апельсины, на втором — капуста, — рассказывает Андрей. — Можете себе представить человека, который до сих пор худел, включая в рацион больше овощей и фруктов, вдруг обнаруживает, что они ему противопоказаны. А ведь я хрумкал эту капусту тоннами и каждый день пил апельсиновый сок. Поэтому в первые три месяца мне ужасно хотелось стакан апельсинового сока. Через какое-то время мне сделали еще один анализ крови, и вдруг «выскочило», что мне можно апельсины. Я выбежал из лаборатории, схватил стакан свежевыжатого апельсинового сока, поднес его к губам и… вдруг понял, что он мне не нравится».

Aндрей продолжает придерживаться своей диеты и утверждает, что никогда не бывает голодным. «Дело в том, что я ем столько, сколько хочу, даже ночью, если почувствую приступ голода. Главное — избегать продуктов из «черного» списка».

Источник: Аргументы и Факты